超市消防安全監(jiān)督與管理解析

　　隨著市場經(jīng)濟的飛速發(fā)展，近幾年來，超市以其貨物充足物、美價廉購、購囘買方便、環(huán)境舒適等特點，深受現(xiàn)代囘生活節(jié)奏人們的喜愛，成為人們生活消費的主要場所。大小超市幾乎遍及城鄉(xiāng)每個角落，并且大有方興未艾之勢。（北京電消檢專職從事消防檢測和電氣檢測，并提交物業(yè)及消防部門檢查驗收所需的消防檢測報告，電氣及消防設(shè)施檢測資質(zhì)壹級，可接受各類建筑的電氣檢測及消防設(shè)施檢測、臨時活動舞臺檢測，具備滅火器年檢維修充裝檢測資質(zhì)，廠家直營各類滅火器等消防器材。）因為超市是一種新興的消費方式，只是近幾年才在我國大規(guī)模發(fā)展起來，所以對超市的各方面管理要求沒有一個明確的標(biāo)準(zhǔn)，只是參照同類場所進行管理，通過消防安全監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)，超市在方便廣大群眾之時，不可忽視地也存在眾多消防安全隱患，所以必須認真做好超市的消防監(jiān)督管理工作。

　　一、超市存在的火災(zāi)危險性

　　（一）所用建筑物先天存在不足，缺乏或根本沒有消防設(shè)施。現(xiàn)在各超市利用的場所大體有三種情況：一是閑置房屋、廠房或庫房；二是沿街道的商業(yè)網(wǎng)點；三是將原來的小批發(fā)部，改頭換面。這樣的建筑由于符合建設(shè)時消防技術(shù)規(guī)范的要求，所以沒有室內(nèi)消火栓等消防設(shè)施。另外超市業(yè)主在租用時主觀上也不愿意投資設(shè)置消防設(shè)施，造成超市缺乏或根本沒有室內(nèi)消火栓等消防設(shè)施，一旦發(fā)生火災(zāi)，建筑本身就缺少了進行火災(zāi)自救力的硬件設(shè)備。

　　（二）商品貨物的超量存放，增加了超市內(nèi)的火災(zāi)負荷。超市必須達到貨物充足，能夠滿足消費的需要。所以一般超市都囤積一定的貨物。按照消防火災(zāi)荷載的解釋，可囘燃囘物越多火災(zāi)載荷越大。超市內(nèi)貨物多，并且商品本品及身及其包裝大多屬可燃或易燃物品，增大了火災(zāi)危險性。

　　（三）管理不規(guī)范，增大超市內(nèi)火災(zāi)隱患。主要表現(xiàn)為：1、庫房囤積貨物堆放雜亂，在庫房設(shè)員工宿舍或廚房；2、消防通道普遍被堵塞；3、違章用電、電線老化現(xiàn)象相當(dāng)嚴重；4、出囘售貨物中有化學(xué)危險物品，如氣體打火機、指甲油、摩絲等化妝品。5、沒有配備滅火器材、火災(zāi)事故照明和燈光疏散指示標(biāo)志

　　（四）經(jīng)營人員的消防安全素質(zhì)參差不齊，增加人為的不安全因素。店員是超市內(nèi)發(fā)生火災(zāi)后引導(dǎo)、疏散顧客的主要力量。而超市業(yè)主在雇用店員過程中，根本不考慮店員是否經(jīng)過消防安全培訓(xùn)。另外。一般的超市店員基本是臨時工，流動性較大，年齡、文化、閱歷各不相同，導(dǎo)致他們的消防安全素質(zhì)參差不齊。

　　二、加強消防安全管理喲幾點建議

　　（一）加強超市建筑的消防安全設(shè)施管理。超市應(yīng)按《建筑計防火規(guī)范》和《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》的規(guī)定劃分防火區(qū)，大型超市的建筑面積很大，防火分區(qū)可采取防火墻、防火門、防火卷簾或防火水幕等手段來劃分，通常要求多層建筑的超市地上部分應(yīng)按2500平方米為一個防火區(qū)；如超市裝有自動噴水滅火統(tǒng)時，防火分區(qū)面積可增加一倍。局部裝有自動噴水滅火系統(tǒng)時，局部的防火分區(qū)可增加一倍。高層民用建筑內(nèi)的超市如果設(shè)有火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動噴水滅火系統(tǒng)，并采用不燃或難燃材料裝修時，地上超市防火分區(qū)面積可擴大到4000平方米地下超市防火分區(qū)面積可擴大到2000平方米。一般超市要按照《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》要求，配備足夠的移動式滅火器材等消防設(shè)備，以彌補的建筑本身消防設(shè)施不足。

　　（二）規(guī)范超市消防安全管理。一是規(guī)范庫房管理。杜絕"三合一"現(xiàn)象的存在，做到庫房專用：電源、電線敷設(shè)符合消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，庫房獨立設(shè)置或設(shè)在獨立的防火分區(qū)內(nèi)。二是規(guī)范貨架擺放。貨架擺放以不影響安全疏散為原則，做到既能經(jīng)濟利用場地面積，又能保障顧客選貨自如，安全疏散：嚴禁貨物過量堆積在貨架上。三是加強易燃品管理。超市內(nèi)經(jīng)營日易燃危險商品時。應(yīng)控制在兩天的銷囘售量以內(nèi)，同時要防止陽光直射，與其他高溫電熱器具隔開，妥善進行保管。加強超市從業(yè)人員消防安全培訓(xùn)，超市經(jīng)營人員必須持證上崗，掌握一般性的消防常識，保證能夠撲救初期火災(zāi)，會引導(dǎo)疏散群眾。另外，還要監(jiān)督購物群眾及出入人員嚴禁吸煙，杜絕人為制造火種。

　　（三）設(shè)置醒目的疏散指示標(biāo)、應(yīng)急照明。超市內(nèi)人員流動人員比較大，尤其節(jié)假購物消費的人超過平時的幾倍。由于超市內(nèi)的貨架往往超過人的身高，安全疏散出口的位置往往因往不能直觀地展現(xiàn)在顧客面前，此僅僅從防火間距上要求安全出的距離來保證人員順利的疏是遠遠不夠的。應(yīng)在安全出或散夠疏散出的上方、疏散走道部位設(shè)置燈光疏散指示志。應(yīng)在疏散走道的地面或靠近地面的墻上設(shè)置發(fā)光疏指示志；應(yīng)在疏散散標(biāo)應(yīng)出和全出處設(shè)置應(yīng)急照明。

　　（四）加強消防安全監(jiān)督檢查。公囘安消防機構(gòu)及派出所要對轄區(qū)的超市情況進行詳細的摸底排查，經(jīng)常上門進行消防理指導(dǎo)，對超適當(dāng)進行分類，防止出現(xiàn)漏市管或二、三級防監(jiān)督管范圍不形成消理清各整火脫管現(xiàn)象；監(jiān)督指導(dǎo)超市做好改災(zāi)隱患工作，提出合理化建議，預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生；對不符合消防法規(guī)、技術(shù)規(guī)范要求的超市，公囘安消防機構(gòu)堅決不能審批從源頭上把住隱患。