怎樣做好大型酒店的消防安全簡述:闡述了大型酒店飯店的火災危險性,并結合具體工作實例進行了分析,提出了大型賓館酒店的防火措施。 關鍵詞:消防安全、、賓館、大型酒店和餐廳、怎樣做好大型酒店的消防安全
現(xiàn)代大型酒店和餐廳是國內(nèi)外游客住宿、用餐、娛樂和舉行各種會議和宴會的場所。而不是以前單一的以客房為主的管理模式,而是集客房、餐廳、商場和夜店、會議中心、娛樂場所等為一體。并發(fā)展成多功能。并追求舒適、豪華,滿足顧客的需求。提高賓館和飯店在市場經(jīng)濟競爭中的能力。然而,大量裝飾品和設備的使用給酒店和餐館帶來了許多消防安全問題,并且存在許多火災隱患,因此防火工作非常重要。怎樣做好大型酒店的消防安全。
1大型酒店的火災隱患
(1)雖然大部分大型酒店和餐廳采用鋼筋混凝土結構或鋼結構,但大量的裝修材料、家具和陳設是由木、塑、棉、麻、絲、毛等可燃材料制成,增加了建筑內(nèi)的火災荷載(高級酒店高達45-60kg/)。一旦發(fā)生火災,大量可燃材料會導致劇烈燃燒和火災傳播迅速;大多數(shù)可燃材料在燃燒時也會產(chǎn)生有毒氣體,給疏散和消防帶來困難,危及人身安全。如果建筑物中的承重構件倒塌,火災損失會更大。
(2)建筑結構容易產(chǎn)生疊加效應。很多大型酒店、餐廳都是高層建筑,樓梯間、電梯、竹道、電纜井、垃囘圾道等豎井聳立如大煙囪;通風竹道的縱向檢查是錯開的。延遲二級到建筑的每個角落,一旦發(fā)生火災,容易產(chǎn)生疊加效應,使火焰沿著豎井和通風的竹道迅速蔓延,擴大,然后危及整個建筑。
(3)疏散困難,容易造成重大傷亡。大型酒店和餐廳都是人比較集中的地方,大部分都是流動性很大的臨時旅行者。他們不熟悉大樓的環(huán)境和疏散設施。另外,發(fā)生火災時,煙霧彌漫,心情緊張,容易迷路。他們擁擠在通道上,造成混亂,并帶來疏散和救援工作困難,往往造成重大傷亡。
(4)導致火災的因素很多。賓館飯店火災的主要原因是:名乘客酒后在床上吸煙,亂扔煙頭、火柴棍;衛(wèi)生間不慎用火,油底殼過熱;竹道設備維修、裝修施工等動火作業(yè)違規(guī);電線接觸不良、電熱器具使用不當、照明燈具溫度高、燃燒可囘燃囘物等。
2.大型酒店和餐廳的防火措施
摘要:結合我市消防重點單位南京都市公園國際酒店(以下簡稱“都市公園酒店”)消防工作的實施,分析如何使酒店業(yè)的消防工作更加有效。“都市公園酒店”,原名南京希爾頓國際酒店,自2006年1月1日起,聘請香港中旅竹業(yè)管理有限公司,命名為“南京都市公園國際酒店”,是我市酒店業(yè)“消防安全標準化竹業(yè)管理試點單位”。酒店占地44。4畝(1畝=666。7),總建筑面積72669,主樓高139。4囘25米,地上40層,地下2層。酒店集住宿、餐飲、休閑為一體,員工736人。
2.1.建立全方位的消防安全責任制
(1)逐步建立和完善消防安全責任制。抓好消防安全,落實責任制是關鍵。“都會公園酒店”非常重視消防安全責任的落實。通過層層簽訂責任狀,將消防安全日常標準落實到酒店所有崗位、部門和員工。自上而下簽訂責任書落實責任,總經(jīng)理和酒店各部門負責人簽訂《消防安全責任書》),使酒店消防安全責任層層落實。
(2)建立分工負責的竹監(jiān)機制,確保消防安全工作長期有效開展。一、安全部門應設專人24小時負責,使用電子監(jiān)控巡邏或簽到,每2小時進行一次監(jiān)督巡邏,并做好巡邏記錄;一是邊瑤帶領并親自帶領安保部門和各部門負責人對酒店重點部位進行專項安全檢查,如廚房、機房、消防控制室、商場、餐飲后院、走廊、倉庫等。檢查重點是消防疏散通道是否暢通,消防和電力設備是否正常運行。安保部下發(fā)隱患整改通知書,提出整改方案,要求相關部門限期整改落實。二是每月進行消防安全檢查評估,邊總經(jīng)理召開酒店防火委員會會議,對消防安全檢查進行監(jiān)督、跟蹤、指導和評估。
(3)建立酒店設備設施的檢查和維護制度。維景酒店消防器材的維護由維護單位在酒店專門設立的辦公室負責。酒店要求辦公室出具月度維修報告,由安保部和工程部簽字確認,安保部將月度維修報告整理匯總后上報總經(jīng)理,確保消防設備一旦出現(xiàn)故障,能夠**時間修復,為維修贏得了大量寶貴的時間,為消防機構的竹子管理提供了便利;同時,酒店定期邀請消防技術檢測辦公室對火災自動報警系統(tǒng)及相關聯(lián)動囘功能進行整體檢測,確保酒店消防器材的正常運行。此外,酒店還為所有滅火器建立了檔案。每個滅火器按照掛在上面的“滅火器檢查卡”的類型進行歸檔,卡片上標明序號、有效期和每月檢查日期。每個滅火器都有獨立的標識碼,進一步規(guī)范了滅火器的日常管理。所有室內(nèi)消火栓都增加了檢查記錄簿,以便及時維護問題。(4)建立夜間值班檢查制度。在日常工作中,領導小組的一名成員應該每天都值班。除了處理日常工作外,還應與一名夜班大堂經(jīng)理和一名保安部人員實行公正和夜間檢查制度,記錄夜間發(fā)現(xiàn)的所有安全問題,并在第二天上午的會議上報告整改。通過這種分工與合作,兩者有重點、有監(jiān)督的工作機制,層層落實崗位責任制,形成了一套完整的首尾垂直、橫側向、無死角、環(huán)環(huán)相扣、寬松的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡,保證了酒店消防安全工作的順利開展。
(5)加強對外包單位和外來施工人員的管理。都會公園酒店已將消防安全相關的責任和義務納入與外包單位的合同,并加強了施工單位的竹子管理工作。任何不能提供公囘安消防機構審核意見的施工單位不得進入施工現(xiàn)場;施工現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的隱患要求單位限期整改,同時安排安保人員跟進服務,增強了外包單位人員的消防安全意識和防火滅火常識。此外,酒店安全部門與之簽訂了【0x9A8B】,并繳納了一定的施工安全保證金,對違反施工安全的人進行了嚴厲的批評教育,并扣除了相應的保證金。
2.2.抓好宣傳教育,提高全體員工的消防安全意識
(1)加強思想教育。從新員工進店開始,酒店就要組織專門的消防安全培訓課程,學習消防器材的操作規(guī)則,對應急預案的熟悉和掌握,以及如何逃生自救。同時,結合國內(nèi)外重大消防安全事故的教訓,一再強調消防安全工作的重要性。通過宣傳教育,不僅可以提高員工的消防安全意識,更重要的是可以了解消防安全知識,做到“兩懂兩囘會”,即了解本崗位的火災特點、預防措施和滅火方法;會報警,會使用消防器材,會自救逃生,會組織人員安全撤離,從而為防火滅火工作打下堅實的基礎。
(2)建立志愿消防隊。根據(jù)【0x9A8B】第4款第6項的要求,酒店應成立義務消防隊,人數(shù)不少于全體員工的10%,并適當配備撲救初期火災所需的基本裝備,如全套消防服、防毒面具、消防腰軸、手電筒等。落實義務消防人員簽到簽退,翻牌圈系統(tǒng),加強隊伍的竹。安全部本著“平時訓練,利用時間戰(zhàn)斗”的原則,每月組織訓練學習,每季度演習一次,以提高隊員的實戰(zhàn)素質。
(3)崗位培訓。對于從事各種崗位的人員,酒店安全部門應根據(jù)不同的消防特點,在各部門進行有針對性的專業(yè)技能培訓。同時安排消防安全負責人、消防安全經(jīng)理、消防監(jiān)督值班員參加消防部門組織的各種崗位培訓,做到人人持證上崗。(4)加強實戰(zhàn)演練,因地制宜,及時修訂應急預案。單位每年至少舉辦兩次大型模擬滅火和疏散演習,讓員工更直觀地了解滅火、應急救援和緊急疏散,增強酒店員工的防火意識和基本技能,使酒店員工在發(fā)生初期火災時更好地發(fā)揮滅火和緊急疏散的作用。結合本單位自身的不足,定期對原應急預案進行修訂和調整,使應急預案更加合理做好大型賓館飯店的消防工作,既要掌握火災的特點和危害,又要從人員培訓教育的軟環(huán)境出發(fā),人防與機防相結合,制度與責任相結合,**限度地減少火災損失,避免國家和人民生命財產(chǎn)的重大損失。張遠超(南京市消防支隊,江蘇南京210008) 滅火器年檢/消防檢測/消電檢/消防維保/消防評估文章 熱得快”易變成火災安全隱患,熱得快”為何非常容易變成火災安全隱患?熱得快使用事項要牢記 引發(fā)火災悔晚已。一是產(chǎn)品品質的拙劣。很多家電產(chǎn)品,尤其是小電器,品質參差不齊。再售的“熱得快”關鍵分三類:插電后僅有加溫作用的、水開后可警笛警報的、遇干燒全自動關閉電源的。 制訂頒布行業(yè)標準,是消防宣傳的又一關鍵創(chuàng)新。消防宣傳,為民造福;宣傳創(chuàng)新,永無止盡。它不但彌補了這些方面的空缺,也對推動消防宣傳標準化建設,提高消防宣傳目的性、實效性實際意義重特大。為消防宣傳創(chuàng)新點贊 家庭防火注意安全用火用氣。使用液化氣、煤爐等有明火的灶要保持良好的通風條件,企業(yè)防火:冬季是用電高峰期,單位要定期檢查電氣設備安全情況,防止短路、超負荷用電引起火災。校園防火:不在宿舍內(nèi)堆積雜物,及時清理宿舍的垃囘圾。宿舍的雜物過多會阻塞逃生通道,如果火災發(fā)生將是很危險的。 忘不了的,是那出生入死的晝夜奮戰(zhàn)。公囘安消防部隊雖然并不承擔森林防火滅火工作,但他們在緊要關頭主動請纓。大興安嶺-忘不了的記憶,忘不了的,是那心系人民的運籌帷幄。大火發(fā)生后,黨中央、國囘務囘院高度重視,急災區(qū)之所急、想災區(qū)之所想、解災區(qū)之所難 百舸爭流,破浪者領航;千舤共進,奮勇者當先。藍圖已經(jīng)繪就,航道已經(jīng)開通。肩負重任與使命,直面機遇與挑戰(zhàn)——“不畏浮云遮望眼”,擼起袖子加油干。這一刻,消防正站在新的歷史起點上,向著春天出發(fā),砥礪前行,迎接一個更加輝煌的明天。中國消防——向著春天出發(fā) 踏著輕快的腳步,新一年的春天,正向我們走來,這是不同凡響的季節(jié),又是一個播撒希望的季節(jié)。 回首處,諸多輝煌。一年的辛勤耕耘... 又屆喜慶歡樂季,年味漸濃,不禁想起兒時背誦的王安石的詩句:“暴竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。歡慶時節(jié)勿忘消防安全,大人們備年貨、掛燈籠、貼春聯(lián),孩子們穿新衣、放鞭炮、收壓歲錢,好一派歡樂祥和的過年景象。 消防安全涉及千家萬戶,事關人民群眾生命財產(chǎn)安全。黨中央、國囘務囘院高度重視包括消防在內(nèi)的公共安全工作。消防安全需要全民參與,習囘近囘平總囘書囘記指出:“要把公共安全教育納入國民教育和精神文明建設體囘系,加強安全公益宣傳,動員全社會的力量... 生命是珍貴的,也僅有一次,為消防代言,便是為性命代言。在令人矚目的黨的十囘九囘大獲勝舉辦之時,一場場有關“全民消防我代言”的大中型慈善活動已經(jīng)中國各省精彩紛呈現(xiàn)身。主題活動致力于啟動各界人士進一步關注消防、學習培訓消防、參加消防,進一步提高全民的消防安全素養(yǎng)和觀念。這也是2021囘年119消防安全宣傳策劃月主題活動的關鍵內(nèi)容。 高層建筑火災多為“立體燃燒”,消防救援難度很大。今年以來,倫敦、迪拜接連發(fā)生高層建筑火災,造成重大損失和影響。高層建筑消防安全重在防范,數(shù)據(jù)顯示,目前我國百米以上超高層達6800余幢,數(shù)量居世界第壹; 蹈火者的風采,服務人民,是他們堅實的工作導向。他們堅持全心全意為囘人囘民囘服囘務,始終以人民的利益為重,與人民群眾同呼吸、共命運、心連心。無論是日常的防火檢查、宣傳教育,還是危急的滅火救援、搶險救災、社會救助,抑或是重大消防安保、重大專項行動,他們想人民之所想,急人民之所急,滿腔熱忱、赤膽忠心。 有一種力量叫消防四川長寧6.0級地囘震救援紀實,6月17日22時55分,四川省宜賓市長寧縣發(fā)生6.0級地囘震,震源深度16千米。災情就是命令,時間就是生命!地囘震發(fā)生后,按照應急管理部、部消防救援局的統(tǒng)一調度指揮,四川省消防救援總隊迅速啟動二級應急響應,迅即出動,共調集宜賓、成都、自貢、瀘州、內(nèi)江等10個支隊趕赴震中開展救援。搶救被困群眾20人,疏散轉移731人,排查房屋6383戶... 擼起袖子加油干、抓落實,在消防戰(zhàn)線已蔚然成風。正所謂把“干”字鑄成碑,立在山頂,消防工作必將有口皆碑;把“干”字裁成旗,升上藍天,消防工作定會旗開得勝;把“干”字見之行,融入血脈,消防事業(yè)方能健行致遠。 夏季是火災暴炸事件的多發(fā)時節(jié),因為高溫天氣、雷雨天氣較多,高發(fā)火災,擴散較快,且撲救難度系數(shù)很大。化工企業(yè)做為關鍵防火安全企業(yè),要平常提升針對公司生產(chǎn)車間的管理方法,提升企業(yè)內(nèi)部職工的防火安全觀念,學習培訓消防專業(yè)知識,防止安全安全事故的發(fā)生。 認識化工危險 危險因素及時清 化工企業(yè)的火災有其特有特性,通常危險系數(shù)高些、傷害水平更高,要有提早預防的觀念,不能疏忽大意。 ... 加強本領恐慌、能力不足的危機意識,堅持不懈把議戰(zhàn)議訓做為“專業(yè)課主營業(yè)務",大興區(qū)思戰(zhàn)研戰(zhàn)謀戰(zhàn)之風,聚焦點多少**化、老少古標等關鍵企業(yè)和場地,堅守愛民初心 恪盡為民之責 開創(chuàng)消防救援事業(yè)新局面。提升各種數(shù)據(jù)資料摸排調研和應急預案制做、戰(zhàn)術科學研究,切實破譯搶險救援重特大課題研究。 深學細悟守初心 奮發(fā)實干擔使命。全國消防救援隊伍把開展主題教育同“學訓詞、鑄忠誠、創(chuàng)新業(yè)、立新功”主題教育結合起來。與“防風險保平安迎大慶”消防安全執(zhí)法檢查專項行動、全員崗位大練兵等當前重點工作結合起來,與為新中國成立70周囘年創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境結合起來,用維護社會公共安全、保護人民生命財產(chǎn)安全的成績檢驗主題教育成果。 |